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Créer une activité de maraichage urbain / micro ferme - en permaculture - 4 jours ref. : 100633 | Maître de stage : Magali Haring et Patrick Mancheron

Créer une activité de maraichage urbain / micro ferme - en permaculture - 4 jours ref. : 100633 | Maître de stage : Magali Haring et Patrick Mancheron

Créer une activité de plats cuisinés à base de légumes, vendus frais ou/et en conserve (stérilisation, sous vide...) - 4 jours ref. : 100697 | Maître de stage : Vincent David

Créer une brasserie artisanale ou micro brasserie "bio" - maîtrise de la production et préparation de son projet - 9 jours ref. : 100636 | Maître de stage : Alexis Champoiseau

Créer une brasserie artisanale "bio" - maitrise de la production et préparation de son projet - 10 jours ref. : 100599 | Maître de stage : Romain Colas, Thomas Fournier

Cuisine créative végétarienne et végan, avec des produits locaux - 5 jours ref. : 100609 | Maître de stage : Donatella Fermo

Cuisine végétarienne - Créer une activité de restauration ou traiteur - 5 jours ref. : 100677 | Maître de stage : Sophie TURCANO et Matthieu Dommange

Cultiver son jardin médicinal et préparer ses tisanes - 1 jour ref. : 100255 | Maître de stage : Corinne Fabre

Cultivez vos plantes aromatiques, médicinales et à parfums - 1 jour ref. : 100310 | Maître de stage : Muriel Marie

Découvrir et créer l’activité de paysan-boulanger - Pain au levain au feu de bois - 5 jours ref. : 100679 | Maître de stage : Pierre TRANCHANT

Découvrir et créer une activité de boulange au feu de bois - 5 jours ref. : 100669 | Maître de stage : Remy Cauvin

Découvrir et créer une activité de culture, cueillette et transformation de plantes aromatiques et médicinales - 5 jours ref. : 100572 | Maître de stage : Frédéric Gros

Découvrir et créer une activité de potier / céramiste - 5 jours ref. : 100495 | Maître de stage : Corinne Croche

Découvrir et créer une activité d'apiculteur bio - 4 jours ref. : 100635 | Maître de stage : Cécile Maingot

Ebénisterie - travail du bois - CAP - 30 jours ref. : 100539 | Maître de stage : Dominique Parquet et Pierre Yves Lancelot