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Préparer ses tisanes naturelles d'hiverStage-Découverte |
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Maître de stage : Corinne Fabre
Ville : Castelnau-de-Guers (34)
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L'hiver est la saison du repos (énergies basses!). C'est le moment propice pour mûrir et préparer son projet de jardin médicinal pour l'année à venir, et préparer des tisanes '' au chaud ''dans nos foyers.
Venez donc profiter des énergies douces et lumineuses de l'hiver méditerranéen pour retrouver calme et paix.
Vous découvrirez avec Corinne les plantes cultivées ou sauvages particulièrement adaptées aux besoin hivernaux de notre corps: hysope, lavande, thym, reine des près, sureau, bourrache, sauge...
Corinne cultive un hectare de plantes médicinales et aromatiques, en agriculture biologique, à proximité d'Agde et Castelnau De Guers.
Amoureuse des plantes, de leur beauté et de leurs vertus médicinales et énergétiques, elle vous convie à partager sa passion.
Vous apprendrez à confectionner le mélange tisanier qui correspond au plus près à vos besoins et à ceux de vos proches, pour gagner en bien-être au quotidien.
Objectifs :
- Partager les savoirs botaniques,
- Concevoir son futur jardin tisanière pour la saison à venir
- Reconnaître, sécher, utiliser en tisanes... des plantes médicinales simples adaptées aux énergies hivernales de repos,latence, maturation.
Programme :
Matin: les familles botaniques médicinales
Vous entrez dans un monde nouveau, féerique, en observant des fleurs grâce à la binoculaire
Vous découvrez et vous partagez des références bibliophiles spécialisées en botanique, herboristerie, rituels...
Vous recevez les conseils nécessaires pour créer votre projet, votre futur jardin... en l'adaptant à son terroir.
pause tisane au cours de la matinée
Repas pris en commun (possibilité de réchauffer les aliments)
Si le temps le permet : balade digestive (départ à pied de plusieurs chemins de rando dans la garrigue avec reconnaissance des plantes sauvages)
Après-midi: l'utilisation des plantes en tisane - théorie et mise en pratique:
Les propriétés reconnues pour les plantes utiles en hiver : hysope, lavande, thym, reine des près, sureau, bourrache, sauge...
Préparer sa tisane : conseils pour préserver toutes les propriétés des plantes. Décoction ou infusion ?
Création de mélanges personnalisés.Dégustation de tisanes.
Votre formatrice :
Captivée depuis toujours par les plantes, Corinne Fabre s'est installée productrice cueilleuse en 2008. Elle vend, à la ferme, dans les magasins spécialisés, par correspondance, les mélanges médicinaux et aromatiques qu'elle produit. Formée à la botanique, aux plantes médicinales et à leur approche par la médecine chinoise, elle s'est installée sur le domaine des Natalys.
Le Lieu du stage :
Le stage aura lieu à l'atelier d'assemblage de Corinne , une maison centenaire typique dans un très beau village languedocien.
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