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Plantes et remèdes : tisanes, sirops, macérâts, hydrolats et huiles essentielles

Stage-Découverte

Basse-Normandie

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Référence : 100606
Maître de stage : Mickael Mary
Ville : Saint Jean Le Blanc (14)
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Nombre maxi de stagiaires : 8
Durée : 2 jours

 

Il existe de nombreuses méthodes de transformation permettant de profiter des bienfaits des plantes. Certaines sont à la portée de chacun. C’est le cas des infusions, des sirops, des macérâts par exemple. D’autres nécessite un équipement plus spécifique (les hydrolats et huiles essentielles par ex).

Quel que soit le degré d’autonomie que vous visez, il est nécessaire de bien connaitre l’éventail des modes de préparation possibles et leurs usages, afin d’utiliser le bon, au meilleur moment de l’année, selon les types d’affection, dans le cadre d’une herboristerie familiale.

Pendant ces deux jours, vous réaliserez des tisanes, sirops, macérats huileux, alcoolatures à partir de plantes provenant du terroir régional (Normandie); plantes que vous pouvez donc cultiver ou cueillir  en local dans des environnements naturels préservés.

Vous réaliserez également une distillation, vous permettant de mieux comprendre les spécificités et usages des hydrolats et huiles essentielles.

 

Objectifs :

 

  • Découvrir la diversité des préparations à base de plantes médicinales, pour mieux profiter de leurs vertues.
  • Apprendre les gestes simples pour transformer soi-même les plantes.
  • S’éveiller à la diversité des produits afin de les utiliser en herboristerie familiale.

 

 

Programme

 

Jour 1


Matin

 

  • Présentation de la diversité des modes de préparation des plantes et des formes galéniques les plus adaptées en fonction des affections.
  • Découverte de quelques-unes des principales plantes de notre pharmacopée traditionnelle : achillée millefeuille, frêne, aubépine, sureau, lierre terrestre, etc.
  • Visite du jardin et cueillette sauvage.


Après midi

 

  • Tisanes et décoctions : les faire et savoir les utiliser. Vous ferez vous-mêmes : une tisane mélangée selon une visée thérapeutique précise.
  • Sirops médicinaux : les faire et savoir les utiliser. Vous ferez vous-mêmes : un sirop selon une visée thérapeutique précise.


Jour 2


Matin

 

  • Macérations dans l’huile : faire une macération huileuse solarisée et l’utiliser (huile de massage, baume, etc.).
  • Macérations dans l’alcool : connaître les usages et fabriquer des vins médicinaux, teintures mères et macérâts glycérinés (gemmothérapie) : Vous ferez vous-mêmes : un macérât glycériné (seulement au printemps) et une teinture mère.


Après midi

 

  • La distillation des plantes : processus d’obtention des huiles essentielles et des hydrolats. Bien les utiliser en fonction des objectifs thérapeutiques recherchés. Vous ferez vous-mêmes : une distillation de plante pour récupérer son hydrolat et son huile essentielle. Exemple de plantes locale utilisée : l’ortie

 


 

Public

 

  • les animateurs nature qui veulent mieux utiliser la flore locale dans le cadre de leurs animations.
  • les professionnels du secteur de la santé et du bien être
  • les futurs porteurs de projet qui envisagent de se lancer dans une activité de transformation des plantes
  • toute personne souhaitant devenir plus autonome dans ses soins du quotidien, en utilisant des ressources locales.

 


Le professionnel formateur


Michaël Mary, scientifique de formation, a travaillé à des projets de valorisation d’espaces naturels avant de se former à l’herboristerie avec l’Institut Français d’Herboristerie (ARH) et à la transformation de plantes avec des professionnels du réseau Savoir-Faire & Découverte.

Il est maintenant producteur transformateur de plantes aromatiques et médicinales. Il commercialise des tisanes, baumes, sirops, vins médicinaux et des produits issus de la gemmothérapie.

Vous repartez avec : les produits que vous avez fabriqués.

Informations complémentaires : consultez notre Foire Aux Questions ou contactez nous.

COMMANDER :

Dates Tarifs Réservation
  Adulte 2ème personne    
du 29/6/2017 au 30/6/2017
nbre de jours : 2  Horaires :
186 €  169 €   Commander 
du 12/10/2017 au 13/10/2017
nbre de jours : 2  Horaires :
186 €  169 €   Commander 

*Tarif préférentiel réservé aux financements individuels.

Une fois votre commande passée, vous recevez dans votre boite mail, sous 24 h (du lundi au samedi), un courrier cadeau à remettre au bénéficiaire, avec un code qui lui permettra de réserver directement sur notre site internet, à la date de son choix, une place pour le stage sélectionné.

 

Informations Tarif Commande
     
jours : 2  Horaires : 186 € Commander un stage cadeau
     

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 du 29/6/2017 au 30/6/2017
nbre de jours : 2  Horaires :
 du 12/10/2017 au 13/10/2017
nbre de jours : 2  Horaires :


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Hébergement :

Possible à Saint Jean Le Blanc, à la ferme d'escures

Restauration :

Pique nique a apporter

Transport :

35 mn de Caen