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Apiculteur



50% du miel consommé en France est importé. Il existe bien un potentiel d’installation pour tous ceux qui s’intéressent à cette activité.
Mais si beaucoup rêvent aujourd’hui de posséder des ruches, devenir « berger d’abeilles » professionnel ne s’improvise pas. Les problèmes de mortalité des abeilles donnent à ceux qui se sont engagés depuis longtemps dans des modes de production écologiques des atouts pour réussir dans ce métier.
Vous souhaitez vous lancer, même d’une manière progressive, ou vous êtes déjà investi dans ce secteur et vous souhaitez faire évoluer vos pratiques ? Vous trouverez ici une gamme de stages, formations de courte durée.

OBJECTIFS :


-    Acquérir les bases techniques et pratiquer les gestes propres au métier.
-    Comprendre le(s) mode(s) d’organisation professionnelle de ce métier : sur les plans économique, social et environnemental.
-    Evaluer sa capacité et sa motivation personnelles à exercer ce métier.
-    Evaluer la compatibilité de ce métier avec son propre projet de vie : possibilités d’articuler cette activité avec une vie sociale et/ou familiale, etc.

Originalité de notre approche

Les professionnels-formateurs, en activité et formés à la pédagogie participative, sont engagés dans une même démarche :

  • La mise en place d’une apiculture naturelle, biologique ou biodynamique, respectueuse de l’abeille et de son environnement
  • Le choix de races rustiques et locales adaptées au climat
  • La pratique de techniques de soins naturels : aromathérapie, homéopathie, phytothérapie…
  • L’importance du choix de l’emplacement du rucher (radiesthésie, ensoleillement, diversité végétale…)
  • Le partage des récoltes miel / pollen (respect des besoins de la colonie)


Les particularités de notre approche pédagogique se retrouvent aussi dans le modèle économique et social qu’ils développent :

  • Des entreprises artisanales, à taille humaine
  • Une transformation des produits : miel, pollen, gelée royale, hydromel mais aussi bougies, pain d’épice ou nougat.
  • Des choix de commercialisation en circuits courts : vente à des AMAP ou groupements d’achat (commandes), vente sur place ou sur les marchés
  • Le développement d’animations ponctuelles (interventions scolaires)


Notre offre

Vous voulez vous frotter à la réalité de ce métier avant de vous investir dans ce secteur. La formation constitue un premier pas utile pour mieux faire vos choix d’orientation, avant de suivre une éventuelle formation qualifiante.

Vous êtes apiculteur et vous souhaitez transformer votre propre production (produits alimentaires, cosmétiques…) ou vous diversifier (gelée royale, propolis, pollen…) ? Vous trouverez ici des formations action adaptées.

Vous êtes arboriculteur ou maraîcher. L’abeille est un insecte indispensable à la pollinisation, alliée du producteur. Vous pouvez, avec quelques ruches, diversifier votre activité en créant un atelier apicole. Les modules de stages découverte et les formations action vous permettent au fur et à mesure, sur des périodes courtes, d’acquérir des compétences variées, écologiques, et vous donnent confiance en vous.

Pour mieux comprendre ce secteur et son évolution :
L’association Abeille-Machine
Interview de Denis Cournol, formateur
« Chasse au miel à Socotra », documentaire de Richard Hamon
Monsanto: la grogne des apiculteurs
Du miel pour tester la pollution à Lyon



Informations complémentaires : consultez notre Foire Aux Questions ou contactez nous.


Stages et formations relatifs à ce métier

Apiculture au naturel : les bases pour créer un rucher et comprendre le métier
3 jours | Saint-Affrique
Stage formation professionnelle

Découvrir et créer une activité d'apiculteur bio
5 jours | Fontenay sous bois
Stage formation professionnelle

Apiculture : produire du miel en ville
2 jours | Fontenay-sous-Bois
Stage découverte

Apiculture bio - monter son rucher familial
2 jours | Sainte Cécile d'Andorge
Stage découverte

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