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Savoir-Faire & Découverte
Du geste artisanal au travail de la terre, nous organisons des ateliers découverte (1 à 2 jours) et des formations pratiques (3 à 30 jours) pour acquérir des compétences durables.
Animées par des professionnels passionnés, nos formations immersives privilégient l’apprentissage par la pratique, directement sur le terrain, en conditions réelles.
Créer son atelier Fromagerie : Lancez votre gamme de produits laitiers Bio
1 place
Créer une épicerie bio, vrac et locale : de l’idée au projet
1 place
Devenez Ébéniste : Maîtrisez les techniques essentielles pour lancer vos projets
1 place
109 ateliers et formations
95 % de taux de satisfaction
1200 apprenants par an
84 intervenants
26 années d’expérience
Notre histoire
Savoir-Faire & Découverte accompagne celles et ceux qui souhaitent donner une nouvelle direction à leur vie professionnelle ou personnelle, en renouant avec les savoir-faire artisanaux, agricoles, et plus largement avec les métiers de la transition écologique.
Fondé en 1999 par Arnaud Trollé, né d’une conviction forte, celle que la relocalisation de l’économie passe par la transmission des gestes essentiels. Notre organisme propose des formations immersives au sein d’ateliers d’artisans et de fermes engagées dans des pratiques respectueuses de l’environnement et du vivant.
Chaque année, plus de 1 200 apprenants vivent une expérience concrète grâce à une offre de formation pensée pour répondre à différents profils, aspirations et étapes de parcours.
Une approche humaine en parfaite harmonie avec mon projet et ma personnalité. Un grand merci à Cécile pour son accueil, le contenu et ces 2 jours qui me confortent dans ce beau projet !!!
»Cette formation a remplie tout ce dont j’espère. De belles rencontres, échange, partage de nos connaissances en toute simplicité et dans la bonne humeur. Le tout dans un cadre sublime.
Merci pour cette belle expérience.
Nos actualités
Des confitures alliant fruits, fleurs, épices et aromatiques
De la Glace aux Fraises : La Reconversion Inspirante d’Olivier Passalacqua en Producteur Bio
