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Savoir-Faire & Découverte
Vous voulez vivre d’un savoir-faire artisanal mais vous ne savez pas par où commencer ?
Savoir-Faire & Découverte accompagne celles et ceux qui souhaitent découvrir, expérimenter et se former à des métiers artisanaux, avant de s’engager dans un projet professionnel.
Pourquoi se reconvertir par les savoir-faire artisanaux ?
Nous proposons, partout en France et sur plus de trente thématiques, des ateliers découverte de 1 à 2 jours permettant de tester concrètement un métier, d’en comprendre les réalités et d’évaluer son adéquation avec un projet de reconversion, de diversification ou de création d’activité.
Lorsque le projet se précise, ces premières expérimentations peuvent être complétées par des formations pratiques de 3 à 30 jours, organisées en immersion dans des lieux de production en activité (ateliers, exploitations, manufactures).
C’est quoi une formation artisanale en immersion ?
Encadrées par des professionnels reconnus et pédagogues, ces formations transmettent des compétences opérationnelles, directement transférables pour vos projets.
Nos formations privilégient une pédagogie active, fondée sur l’apprentissage par la pratique, en conditions réelles, au plus près des gestes, du rythme et des exigences du métier choisi !
Comment financer une formation artisanale ?
Explorez nos ateliers et nos formations ci-dessous, et n’hésitez pas à nous contacter pour tout échange !
Valoriser son terrain : Concevoir et gérer son système agroforestier
1 place
Formation CAP Ébéniste – Préparation intensive aux épreuves techniques
1 place
Créer son atelier caprin fermier : élevage, fromages et circuits courts
1 place
110 ateliers et formations
30 thématiques
95 % de taux de satisfaction en 2024
800 à 1200 apprenants par an depuis 1999
63 intervenants professionnels
26 années d’expérience
Notre histoire
Savoir-Faire & Découverte accompagne celles et ceux qui souhaitent donner une nouvelle orientation à leur parcours professionnel ou personnel, en renouant avec des savoir-faire artisanaux, agricoles et des métiers liés à la transition écologique.
Fondé en 1999 par Arnaud Trollé, ingénieur agronome, l’organisme est né d’une conviction forte : la relocalisation de l’économie et la transition des territoires passent par la transmission des gestes essentiels.
Depuis plus de vingt-cinq ans, nous concevons et déployons des formations immersives, au cœur d’ateliers d’artisans et de fermes engagées, permettant un apprentissage concret, ancré dans les réalités du terrain.
Chaque année, entre 800 et 1 200 apprenants suivent l’une de nos formations, au sein d’une offre construite pour répondre à la diversité des profils, des projets et des étapes de parcours : découverte, reconversion, diversification ou montée en compétences
La formation fut très intéressante que ce soit sur le plan théorique que pratique. Les sujets abordés m’ont permis d’approfondir mes connaissances de simple brasseur amateur mais également d’en apprendre plus sur le monde du brassage artisanal et celui du brassage industriel. Sur ce point le passé d’Alexis dans le domaine du brassage industriel est à mon sens un plus dans cette formation.
»Très bonne formation, très bon groupe, une très bonne ambiance, formateur très pro, merci beaucoup !
»Quelques parcours inspirants
Nos voeux 2026
Des confitures alliant fruits, fleurs, épices et aromatiques
