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au naturel

Savoir-Faire & Découverte
Du geste artisanal au travail de la terre, nous organisons des ateliers découverte (1 à 2 jours) et des formations pratiques (3 à 30 jours) pour acquérir des compétences durables.
Animées par des professionnels passionnés, nos formations immersives privilégient l’apprentissage par la pratique, directement sur le terrain, en conditions réelles.
Créer une épicerie bio, vrac et locale : de l’idée au projet

1 place
Écoconstruction : Maîtrisez la technique américaine en Ossature Bois

1 place
Créer son atelier Fromagerie : Lancez votre gamme de produits laitiers Bio

1 place
109 ateliers et formations
95 % de taux de satisfaction
1200 apprenants par an
84 intervenants
26 années d’expérience
Notre histoire
Fondé en 1999 par Arnaud Trollé, Savoir-Faire & Découverte accompagne celles et ceux qui souhaitent donner une nouvelle direction à leur vie professionnelle ou personnelle, en renouant avec les savoir-faire artisanaux, agricoles, et plus largement avec les métiers de la transition écologique.
Né d’une conviction forte — celle que la relocalisation de l’économie passe par la transmission des gestes essentiels — notre organisme propose des formations immersives au sein d’ateliers d’artisans et de fermes engagées dans des pratiques respectueuses de l’environnement et du vivant.
Chaque année, plus de 1 200 apprenants vivent une expérience concrète grâce à une offre de formation pensée pour répondre à différents profils, aspirations et étapes de parcours.
Une semaine de formation riche en apprentissage grâce à un formateur passionné par son métier !
»Formation très intéressante aussi bien sur le plan technique, que sur le plan réglementaire. Le retour d’expérience des formateurs est également un vrai atout sur cette formation.
»Nos actualités

Des confitures alliant fruits, fleurs, épices et aromatiques

De la Glace aux Fraises : La Reconversion Inspirante d’Olivier Passalacqua en Producteur Bio
