Potager médicinal
Potager médicinal : L’art de cultiver ses plantes aromatiques

Découvrez l’art de cultiver des plantes aromatiques, médicinales et à parfums dans un environnement naturel et respectueux
Présentation
Sarriette, thyms, fenouil, Cannelle de Magellan, Bois-sent-bon… Muriel cultive, avec son mari, une incroyable variété de plantes rustiques sur la commune de Beauvain.
Leurs spécialités : les plantes vivaces, aromatiques, médicinales et les plantes à parfum. Sur 4 hectares, les plantes sont cultivées avec amour, toute l’année, sans traitement chimique ni pesticide.
Ils respectent leur rythme biologique naturel ; pour lutter contre les maladies et les ravageurs, ils concoctent des purins, des macérats de plantes et réalisent leurs potions maison avec des produits 100% naturels.
Muriel vous accueille sur son exploitation de 4 hectares de jardins aménagés : un jardin aromatique, un jardin d’ombre, un jardin de couleurs…
Ce que vous allez découvrir pendant cet atelier :
- Installer et organiser un potager médicinal, en pleine terre ou en jardinière.
- Reconnaître les principales plantes aromatiques et médicinales, comprendre leurs besoins.
- Utiliser des techniques naturelles pour prévenir les maladies et repousser les parasites.
- Récolter et conserver les plantes (séchage, macération, utilisation culinaire ou médicinale).
Quelles sont les conditions d’adaptation des plantes au terrain ? Comment lutter contre les insectes ravageurs et les maladies avec des méthodes naturelles ? Comment accompagner au mieux le développement des plantes ? Quelles sont leurs propriétés ?…
Venez trouver les réponses et apprendre à transformer votre jardin en un havre de plantes bienfaisantes !
Rejoignez-nous pour apprendre à cultiver, entretenir, et profiter de ce que nous offre la nature !
Objectifs de l'atelier découverte
A l’issue de cette formation, vous serez en mesure de :
- Sélectionner et cultiver des plantes aromatiques, médicinales et à parfums adaptées au climat et au sol
- Utiliser des méthodes naturelles pour entretenir les plantes et lutter contre les parasites
- Concevoir et organiser un jardin de plantes bienfaisantes, en pleine terre ou en jardinière
Programme
Matin : Théorie et Découverte
- Modes de culture et soins : Théorie sur les méthodes naturelles de culture et d’entretien
- Choix des végétaux : Conseils pour sélectionner les plantes en fonction du sol, de l’exposition et des besoins spécifiques
- Soins des plantes : Techniques de taille, récolte, arrosage, et lutte contre les parasites
- Cueillette et conservation : Quand et comment cueillir, ainsi que les méthodes de conservation des plantes
Pause découverte et dégustation : Goûtez aux saveurs et aux bienfaits des plantes cultivées
Après-midi: Pratique
- Mise en pratique : Plantation d’aromatiques et de plantes à parfums dans un jardin paysager selon la théorie abordée le matin.
- Préparation de votre jardinière : Création d’une jardinière personnalisée ou d’un panier suspendu à emporter chez soi, avec des conseils sur les propriétés de chaque plante et leur utilisation culinaire.
Public cible, prérequis
Public concerné
- Particuliers : jardiniers amateurs, passionnés de plantes médicinales et aromatiques
- Agriculteurs souhaitant intégrer des plantes médicinales ou aromatiques dans leur production
- Animateurs nature, thérapeutes, herboristes et professionnels de l’accueil touristique cherchant à enrichir leur offre d’ateliers ou de visites
pédagogiques - Structures éducatives ou collectifs proposant des activités autour des plantes, de la santé naturelle ou de l’autonomie alimentaire
Délai d’accès à l’atelier
15 jours minimum avant le début de la session, après signature du contrat.
L’accès à cet atelier découverte peut se faire via cette page ou par l’envoi d’un formulaire de demande de devis à notre référente administrative à l’adresse contact@lesavoirfaire.fr, ou encore par un entretien téléphonique avec notre équipe pédagogique au 02 79 58 00 46 (9h-17h du lundi au vendredi).
Prérequis
• Savoir lire, écrire et compter en français
• Motivation forte pour l’apprentissage manuel et technique
• Bonne condition physique (postures debout prolongées, port éventuel de charges)
Accessibilité
Nous nous engageons à adapter la formation aux personnes en situation de handicap. Contactez-nous dès votre inscription pour échanger sur vos besoins spécifiques.
Modalités pratiques
Matériel à prévoir
- Des vêtements adaptés à l’activité (tenue confortable, vêtements chauds ou couvrants si besoin, imperméable selon météo)
- Des chaussures fermées ou de sécurité (notamment pour les formations en extérieur ou en atelier)
- De quoi prendre des notes (carnet, stylos, ou tablette)
- Un repas tiré du sac si les repas ne sont pas fournis sur place (voir convocation)
- Une gourde pour rester hydraté
- Un nécessaire personnel (lunettes de protection, gants, si précisé dans la convocation)
- Outils manuels personnels (sécateur, couteau, cisaille, tournevis, etc.) pour les formations en jardinage, bois, travail de la terre..
Equipements mis à votre disposition
- Plantes vivaces, aromatiques et médicinales (thym, sarriette, fenouil, Cannelle de Magellan, Bois-sent-bon…)
- Outils de jardinage (plantoir, sécateur, arrosoirs)
- Supports pédagogiques sur les propriétés des plantes et leur usage
- Jardinières, paniers suspendus, terreau et substrat adaptés
Vous repartez avec votre jardinière de plantes aromatiques et médicinales, et un livret pédagogique avec informations et conseils donnés dans la journée (photos explicatives des différentes étapes)
Restauration
Repas à prévoir par l’apprenant. Un frigo et un micro-ondes peuvent être mis à votre disposition. Commerces de bouche à 2 km.
Transports
Muriel vous accueille sur son exploitation de 4 hectares de jardins aménagés : un jardin aromatique, un jardin d’ombre, un jardin de couleurs…
Gare de Briouze à 10 Km, possibilité de vous récupérer à la gare pour 8 euros.
RD 20 La Ferté Macé/Briouze sortie de La Ferté 1,5 km à gauche.
Une fois votre inscription effectuée, et afin de pouvoir organiser des covoiturages, demandez la liste des autres participants et leur coordonnées (un mois à 2 semaines avant le début de la session).
Proposition d’hébergements
Hébergement en caravane possible pour deux personnes : 17 euros la nuit ou Possibilité de garer un camping-car sur place. (informer à la réservation )
Chambres d’hôtes, « Au coeur du jardin »
61210 PUTANGES LE LAC
Tél. : 02.33.36.28.16
Réseau d’hébergement solidaire et écologique partout en France: Accueil Paysan
Les frais d’hébergement, de restauration et de transport sont à la charge des apprenants. Ils ne sont pas compris dans le tarif de la prestation.
Intervenant
Muriel GUERIN
Après 9 ans dans la logistique, Muriel Guérin décide de suivre sa passion pour la nature en obtenant un BTS horticole.
En 2009, elle se lance dans la culture de plantes aromatiques, médicinales et à parfums, aux côtés de son mari, sur 4 hectares en Normandie.
Pédagogue et passionnée, Muriel transmet son savoir-faire avec simplicité et enthousiasme.
Elle guide les apprenants dans la découverte des secrets des plantes, leur adaptation aux sols, les soins naturels et les méthodes de lutte biologique.
Métier lié à cette formation
Producteur cueilleur transformateur de plantes aromatiques, médicinales, tinctorialesAvis
Je suis allée plusieurs fois à des rencontres découverte des plantes qui ne m’apprenaient rien. A la Ferté Macé, je ne connaissais qu’untiers des plantes. J’ai pris des notes et j’ai fais mes recherches sur internet. La formatrice est très courageuse et ne rechigne pas à donner des renseignements.
3ème formation suivie au sein de Savoir-Faire et Découverte, toujours très satisfaisantes !
J’ai beaucoup apprécié l’apprentissage par la réalisation après une courte formation théorique. Le formateur est toujours là pour répondre aux questions et nous guider lorsque nécessaire !
Une bonne première approche des plantes médicinales et aromatiques.
Très satisfaits de cette découverte sur un sujet que je connaissais très peu.
Cette formation a été riche et instructive (comment reconnaître la qualité d’un terreau par ex.)
J’ai profité des conseils de Muriel qui est une passionnée de plantes et expérimente sans relâche.
Elle aime les plantes à fleurs qui dégagent un parfum, ce que je recherche moi aussi !
Je suis repartie avec l’envie de jardiner et de continuer à planter arbres et arbustes !
Formation très agréable, sympathique, intéressante. Formatrice très à l’écoute et accueillante. Cela donne envie de refaire des formations comme celles ci !
Un savoir-faire trés bien exprimé et montré en un minimum de temps !
Bonne formation avec approche théorique et pratique de qualité !
Une formation complète dans un cadre très agréable avec un accueil chaleureux, un très bon souvenir !
Journee très agréable et instructive, sous le soleil normand, un mois après le déconfinement. Une boufée d’oxygène !
Formation complémentaire
Accompagnement entreprenarial
Inscrivez-vous !
Nos autres formations
Initiation à l'éducation des Ânes : Complicité et savoir-faire

1 place
Créer son atelier : Initiation à la production et à la transformation des plantes aromatiques et médicinales

1 place
Conduite d'élevage de volailles en Agroécologie : Production d’œufs bio et races anciennes

1 place